Lo leí en internet, y lo encontré genial. Están tan caros y nada mejor que hacerle guerra al supermercado. Te muestro como cultivarlos:
Busca un diente de ajo que te haya sobrado, de esos que quedan escondidos por el refrigerador o en la frutera, o hasta ese ajo medio seco que pensabas botar.
- Busca un recipiente o un macetero, y planta el diente de ajo con la parte puntiaguda hacia la superficie de la tierra (la parte más chata queda hacia abajo), a unos 10 cm de profundidad.
- Riega todos los días, para mantener la tierra húmeda no encharcada.
- Deja en un lugar bastante soleado.
- Listo! en un par de días veras brotar y crecer las hojas de tu ajo rápidamente.
CUIDADOS:
- Preocúpate de que el macetero no le quede muy apretado, ya que sus raíces son largas y se enrollarán en torno a él, y lo ahogarán.
- Dicen que cuando las hojas tengan bastante tamaño, se deben anudar para que el crecimiento de la planta se concentre en el bulbo y no en las hojas. Yo no lo he probado aún, así que no se que tan cierto sea.
- Puedes cosechar tu ajo cuando las hojas se pongan marrones y más secas (unos 3 meses después aprox.)
- Si cosechaste varios ajos puedes trenzarlos y colgarlos en la cocina, hasta que se sequen y queden aptos para el consumo.
Puedes plantar una y otra vez, después de cada cosecha, tendrás ajos siempre.
Te muestro como van creciendo los ajos que planté hace un mes aproximadamente:
En la primera foto está el ajo que planté primero (poco más de un mes), creció un montón y tenía las hojas tan grandes que las anude para que se fortalezca el crecimiento en el bulbo. Además, aproveche de reciclar, y lo plante en una botella de plástico.
Te muestro como van creciendo los ajos que planté hace un mes aproximadamente:
En la primera foto está el ajo que planté primero (poco más de un mes), creció un montón y tenía las hojas tan grandes que las anude para que se fortalezca el crecimiento en el bulbo. Además, aproveche de reciclar, y lo plante en una botella de plástico.
En las fotos inferiores están dos ajos que plante juntos (hace unas 2 o 3 semanas), pero... por alguna razón uno ha crecido mucho y el otro no, ya tiene casi 40 cm de altura, y tendré que cambiarlos de macetero pronto porque son de esos pequeñitos, y ya me están exigiendo más espacio...
Te quedó corta la explicación?
Aquí hay una guía más especifica de plantación de ajos.
